Carte annuelle
Travaillant des produits frais et de saison, certains produits peuvent être indisponible et les prix indiquer peuvent aussi varier.
Tous les tarifs s'entendent TTC (TVA à 5,5%) retrait en boutique hors livraison et à réchauffer par vos soins.
La mise à disposition de vaisselle (rendue propre), étuve pour réchauffer, ou caisson isotherme sont payant et doivent être ramené à la boutique.
Les mises à disposition de matériel ou la présence de personnel entraineront une augmentation de la TVA de 5,5 à 10% donc une augmentation tarifaire.
Tous les tarifs ne comprennent pas de pain, vaisselle, matériel, mobilier, nappe, serviette, chapiteau ou pagode...
Nos entrées
- Mousseline de légumes et son coulis de tomate3,60 ¤
- Salade de crudités variées4,30 ¤
- Charcuterie variées4,40 ¤
- Viande froide variée4,40 ¤
- Marcelline au lard4,10 ¤
- Marcelline à la truffe5,70 ¤
- Eclair froid, fondu de poireau, carpaccio de st Jacques de poirea6,10 ¤
- Saucisson brioché individuel4,90 ¤
- Bouchée à la reine4,10 ¤
- St honoré au foie gras6,10 ¤
- Coquille st jacques et fruit de mer, poireaux5,90 ¤
- Feuilleté individuel escargot4,70 ¤
- Feuilleté individuel fruit de mer4,30 ¤
- Feuilleté individuel épinard chèvre4,10 ¤
Nos poissons froids (selon arrivage)
- Terrine de poisson - mayonnaise4,80 ¤
- Médaillon de saumon - mayonnaise6,90 ¤
- Demi-queue de langouste de cuba - mayonnaise 26,00 ¤
Nos poissons (selon arrivage)
- Filet de St pierre sauce normand9,10 ¤
- Gratin de fruit de mer8,05 ¤
- Lotte à l'américaine9,30 ¤
- Croustillant de saumon aux légumes8,10 ¤
- Filet de loup de mer au beurre blanc8,30 ¤
Nos viandes
Les cours des viandes peuvent varier d'une semaine sur l'autre. Les tarifs peuvent varier aussi comme certains produits peuvent ne pas être disponible.
- Suprême de pintade label rouge farci sauce porto250 g11,00 ¤
- Filet de caille sauce foie gras 4 / portion8,90 ¤
- 1/2 magret de canard sauce morille9,10 ¤
- 1/2 magret de canard aux poires rôties sauce au miel9,00 ¤
- Ballotine de poulet label rouge farci et sa sauce8,10 ¤
- Escalope de volaille sauce normande7,70 ¤
- Filet de poulet aux écrevisses 8,10 ¤
- Paupiette de lapin aux pruneaux ou légumes8,15 ¤
- Jambon braisé sauce madère7,50 ¤
Spécialités
- Paëlla Classiquepoulet, chorizo, gambas, moules11,90 ¤
- Paëlla Royalepoulet, chorizo, lapin, gambas, moules, seiche13,50 ¤
- Couscouspoulet, merguez11,50 ¤
- Couscous Royalepoulet, merguez, agneau14,60 ¤
- Tajine de pouletabricot ou citron confit11,50 ¤
- Cochon de lait farci, pomme de terreminimum 30 pers17,00 ¤
- Choucroute garniechoux, pomme de terre, 1 knack, 1tranche rôti de porc, 1 tranche poitrine fumée cuite, 1 tranche12,90 ¤
- Diot au vin blanc, gratin de crozet2 par personne8,90 ¤
- Tartifletteavec salade verte9,80 ¤
- Lasagneavec salade verte9,80 ¤
- Parmentier de canardavec salade verte9,80 ¤
- Petit salé de lentilles10,90 ¤
- Blanquette de veau, riz8,90 ¤
- B½uf bourguignon, tagliatelle8,90 ¤
- Coq au vin, pomme de terre9,90 ¤
- Civet (cerf ou sanglier)8,90 ¤
Nos légumes
- Gratin dauphinois à la crème3,45 ¤
- Cardon à la moelle4,75 ¤
- Fond d'artichaud garnie 2,15 ¤
- Pomme dauphine5 par personne2,45 ¤
- Flan de légumes du moment2,15 ¤
- Fagot de légume au lardcarotte ou haricot1,80 ¤
- Tomate pronvencale1,95 ¤
- Gratin de légume du moment200 gr.3,90 ¤
- Poêlée de légumes aux champignons 200 gr.4,25 ¤
- Palet de polente2,10 ¤
- Ecrasé de pomme de terre 200 gr.2,60 ¤
- Tian de légumes4,40 ¤
- Ratatouille4,40 ¤
- Pomme grenaille rôtie aux herbes2,95 ¤
- Crique de pommes de terreou légumes sur demande2,95 ¤
Composons ensemble votre réception
Dites-nous la date, le lieu et le nombre de convives : nous vous proposons un menu et un devis sur mesure.
Le Traiteur Voironnais
Un magasin charcutier-traiteur au centre de Voiron, des prestations de traiteur pour les associations et les particuliers, et le traiteur de vos mariages et événements partout en Isère.
La boutique
- 9 place Général Leclerc
38500 Voiron - 04 76 05 17 85
- letraiteurvoironnais@yahoo.fr
Horaires
- Du mardi au vendredi
9h à 14h et 16h à 19h - Le samedi
9h à 14h - Réceptions autour de Voiron, jusqu'à Grenoble, Chambéry, Lyon et Valence