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Apéritifs dînatoires

Minimum de 25 pièces identiques.

Les cocktails sont avant tout des moments de convivialités et de partages.

Nous aimons imaginer et créer des bouchées suivant les saisons en privilégiant des produits frais et des associations de saveurs gourmande et réconfortante.

Tous les tarifs s'entendent TTC (TVA à 5,5%) retrait en boutique hors livraison.

La mise à disposition de vaisselle (rendue propre), étuve pour réchauffer, ou caisson isotherme sont payant et doivent être ramené à la boutique.

Les mises à disposition de matériel ou la présence de personnel entraineront une augmentation de la TVA de 5,5 à 10% donc une augmentation tarifaire.

Tous les tarifs ne comprennent pas de pain, vaisselle, matériel, mobilier, nappe, serviette, chapiteau ou pagode...

Minimum de 25 pièces identiques

  • Crème brûlée au foie gras1,95 ¤
  • Duo de tartare de saumon à l'aneth et St jacques2,15 ¤
  • Tiramisu gambas2,15 ¤
  • Crumble niçois à la mousse de chèvre1,50 ¤
  • Mousse avocat, coulis betterave1,50 ¤
  • Velours de courgette mousse à la menthe1,50 ¤
  • Caviar d'aubergine à la mousse de chèvre1,50 ¤
  • Crumble au fromage et ses mousses chèvre et miel1,50 ¤
  • Soupa froide carotte au cumin1,50 ¤
  • Gaspacho tomate1,50 ¤
  • Pana Cotta au foie gras2,05 ¤
  • Pana Cotta betterave mousse vinaigre framboise1,50 ¤
  • Perle marine1,50 ¤
  • Quinoa aux légumes1,50 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Navette ail et fines herbes1,15 ¤
  • Navette façon bagnat1,30 ¤
  • Navette au saumon fumé1,45 ¤
  • Navette au poulet épicé1,15 ¤
  • Navette à la rillette de poisson1,15 ¤
  • Navette au jambon cru1,15 ¤
  • Navette tomate confite et fromage frais1,10 ¤
  • Navette reblochon jambon cru1,25 ¤
  • Navette à la rillette de porc1,10 ¤
  • Bagel talien1,15 ¤
  • Bagel avocat saumon1.35 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Pyramide de chèvre, brunoise de ratatouille1,50 ¤
  • Carpaccio de boeuf au parmesan1,70 ¤
  • Lamelle de saumon en gravlax1,70 ¤
  • Carpaccio de Saint-Jacques séchée aux agrumes1,70 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Canapé fromage blanc au concombre0,95 ¤
  • Canapé tapenade0,90 ¤
  • Canapé bleu et noix0,95 ¤
  • Canapé mousse curry et crevette1,15 ¤
  • Canapé mousse Spigol et chorizo1,00 ¤
  • Gaufre magret fumé, purée d'asperge1,40 ¤
  • Cube avocat et saumon fumé1,35 ¤
  • Pyramide estragon, tzatziki1,15 ¤
  • Wrap poireaux, jambon0,90 ¤
  • Wrap poireaux saumon0,95 ¤
  • Wrap crudités0,90 ¤
  • Wrap chili0,95 ¤
  • Finger au saumon et légumes croquant1,25 ¤
  • Triangle suédois saumon au fromage blanc1,15 ¤
  • Tartelette queue d'écrevisse1,10 ¤
  • Tartelette oeuf de caille1,10 ¤
  • Tartelette tomate mozza1,20 ¤
  • Choux asperge pécorino1,15 ¤
  • Éclair à la mousse de thon1,10 ¤
  • Dôme mousse basilic, tartare tomate1,20 ¤
  • Mille-feuille Saint-Jacques séchée aux agrumes1,65 ¤
  • Macaron foie gras1,70 ¤
  • Macaron chèvre thym1,70 ¤
  • Éclair carpaccio de Saint-Jacques, fondu de poireaux1,70 ¤
  • Tartelette poire et gorgonzola1,30 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Tomate et bille de mozzarella1,05 ¤
  • Melon et jambon cru1,10 ¤
  • Raisin, fromage1,05 ¤
  • Pruneau au lard1,05 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Cromesquis fromage du moment0,95 ¤
  • Pâté lorrain1,15 ¤
  • Tourte volaille asperge1,15 ¤
  • Mini arancini du moment0,95 ¤
  • Palmier feuilleté au chorizo1,05 ¤
  • Quiche lorraine1,05 ¤
  • Pizza au jambon1,05 ¤
  • Muffin aux olives0,95 ¤
  • Croque-monsieur0,90 ¤
  • Croque jambon dinde0,95 ¤
  • Croque jambon truffe1,10 ¤
  • Cromesquis fromage du moment0,95 ¤
  • Croustillant de crevette1,05 ¤
  • Panier feuilleté aux légumes du soleil1,20 ¤
  • Accra de morue1,00 ¤
  • Tartelette poire et gorgonzola1,20 ¤
  • Mini burger1,20 ¤
  • Quiche aux asperges1,15 ¤
  • Quiche au saumon1,15 ¤
  • Vol-au-vent au pétoncle1,20 ¤
  • Croustillant escargot1,25 ¤
  • Tourte homard, farce fine légume1,25 ¤

Minimum de 25 pièces identiques

  • Bâtonnets et bouquets de légumes crus50 g par personne, hors sauce2,10 ¤
  • Petit pot maison mayonnaise nature ou pestoEnviron 75 ml, à tartiner ou à tremper0,95 ¤
  • Petit pot maison fromage blanc au cuminEnviron 75 ml0,95 ¤
  • Petit pot maison tapenadeEnviron 75 ml1,60 ¤
  • Petit pot maison piperadeEnviron 75 ml1,80 ¤
  • Petit pot maison anchoïadeEnviron 75 ml1,80 ¤
  • Petit pot maison tzatzikiEnviron 75 ml1,10 ¤
  • Petit pot maison houmousEnviron 75 ml1,80 ¤
  • Petit pot maison houmous betteraveEnviron 75 ml1,80 ¤
  • Cake du momentEnviron 500 g - olive, chèvre tomate confite, courgette, thon, chorizo...7,00 ¤
  • Feuilletés diversKnack, tapenade, fromage, anchois...36,00 ¤/kg
  • Pain surprise charcuterie49,90 ¤
  • Pain surprise saumon fumé et rillettes de poisson89,50 ¤
  • Charcuterie chiffonnadeTarif par personne3,20 ¤
  • Pique fromage sec fermier3 par personne2,30 ¤

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  • Le samedi
    9h à 14h
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