Menu de mariage
Chaque mariage est unique !
Nous prenons le soins de composer avec vous le menu qui vous ressemble !
Pour vous aider à la réaliser, voici des menus type que nous pouvons réaliser.
Compris avec le menu : la livraison en camion réfrigéré, le nappage (hors table ronde), les serviettes en tissu blanc et la vaisselle.
ll ne comprend pas : les boissons, le mobilier, la mise en place des tables, le dressage des tables, la décoration, ni le personnel (cuisine et salle).
exemple MENU 138,00 €
les entrées
- Trilogie autour du foie grasen crème brulée, en macaron et en terrine avec son confit
- OU Cassolette feuilletée de St Jacques et Langoustine
- OU Marcelline à la truffesur son lit de salade
les plats
- Demi magret de canard du Sud-Ouest aux poires rôties
- OU Filet de poulet fermier Label Rougesauce aux écrevisses
- OU Croustillant de saumonsur brunoise de ratatouille
les accompagnements
- Gratin dauphinois à la crème
- Légumes de saison
le fromage
- Fromage blanc à la crème
le dessert
- Entremet des mariés
compris
café et pain tranché
exemple MENU 241,90 €
les entrées
- Eclair fondu de poireau, carpaccio de St Jacques et sa chantilly citronné
- OU Assiette terre-merOpéra de foie gras IGP, confit d'oignon et figues avec un entremet avocat au saumon fumé Label Rouge
les plats
- Filet de caille sauce foie gras
- OU Souris d'agneauconfit au thym
- OU Filet de barsauce vin jaune
les accompagnements
- Pomme de terremousse à la truffe
- Flan de légumes du moment
le fromage
- Assiette du berger
- OU Duo de fromage sec AOP et sa verrine de fromage blanc
le dessert
- Farandole de desserts Pièce montée et 2 entremets au choix
compris
café et pain tranché
exemple MENU 3 (compris vin d'honneur)51,90 €
cocktail vin d'honneur
- Verrine perle marine aux œufs de truite
- Verrine crumble niçois et mousse de chèvre
- Navette briochée au saumon fumé Label Rouge
- Tartelette dôme basilic, tartare de tomate
- Tartelette queue d'écrevisse
- Macaron foie gras
- Mini burger
- Croustillant de crevette
- Choux croquant escargot
animation plancha
- Brochette de St Jacques et chorizo
- Brochette de thon mariné à la thaïe
- Gambas flambées au pastis
- Foie gras poêlé sur brioche
- Brochette de poulet mariné romarin citron
les plats
- Pavé de veausauce morilles
- OU Cuisse de canard confitesauce cèpes
- OU Filet de pintade IGP fermière Label Rougecrème cèpes et truffes
- OU Pavé de truite des fjordssauce champagne
les accompagnements
garniture au choix
- 1 féculent
- 1 légume
le fromage
- Duo de fromage sec ou AOP et sa verrine de fromage blanc
le dessert
- Farandole de dessertsPièce montée et 2 entremets au choix
- Buffet de mignardises 4 par personnes
exemple MENU enfant (- 12 ans)13,90 €
les plats
- Sauté de volaille à la crèmeRiz pilaf
- OU Aiguillette de frit (nuggets)Gratin dauphinois
- OU Hot dog Manhattan Gratin dauphinois
le dessert
- demi portion d'un seul gateauservi en même temps que les adultes
compris
pain tranché
Composons ensemble votre réception
Dites-nous la date, le lieu et le nombre de convives : nous vous proposons un menu et un devis sur mesure.
Le Traiteur Voironnais
Un magasin charcutier-traiteur au centre de Voiron, des prestations de traiteur pour les associations et les particuliers, et le traiteur de vos mariages et événements partout en Isère.
La boutique
- 9 place Général Leclerc
38500 Voiron - 04 76 05 17 85
- letraiteurvoironnais@yahoo.fr
Horaires
- Du mardi au vendredi
9h à 14h et 16h à 19h - Le samedi
9h à 14h - Réceptions autour de Voiron, jusqu'à Grenoble, Chambéry, Lyon et Valence